٦ فواكه وخضروات .. لتحسين الصحة
يعد الحفاظ على صحة الأمعاء أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، وهناك بعض الفواكه والخضروات الشائعة التي تعتبرمفيدة لصحة الأمعاء.
التفاح
التفاح مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان ، وهو في الأساس ألياف حيوية تغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتعزز ميكروبيوم الأمعاء المتوازن، يساعد في تقليل الالتهابات وتحسين الهضم، ويمنع الإمساك، كما يحتوي التفاح على إنزيمات طبيعية تساعد في تكسير الطعام وضمان هضم صحي وسلس.
الموز
الموز غني بالنشا المقاوم، وهو نوع من الألياف التي تقاوم الهضم وتعمل كمضاد حيوي، كما يحتوي على البكتين، المشابه للتفاح، الذي يغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
الخضروات الورقية:
تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب على الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، وتعد الخضروات الورقية غنية بالمغنيسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على حركات الأمعاء المنتظمة ويمنع الإمساك.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعزز الهضم الصحي. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين والأنثوسيانين، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات، وتساعد في تنظيم حركات الأمعاء وتغذية البكتيريا المعوية المفيدة.
الجزر
الجزر غني بالألياف القابلة للذوبان وبيتا كاروتين، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تدعم وظيفة المناعة وتساعد في تقليل التهاب الأمعاء، ويساعد على تنظيم الهضم.
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية والمركبات الحيوية التي تغذي ميكروبيوم الأمعاء، ويساعد المحتوى العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو على تقليل الالتهاب.